【酸種/中種麵包工作室】 無糖無油、自養酵母3貓專業腦闆+編輯小助手的異想麵包空間. ... 若接下來能想到其他將麵包載運到板橋及林口販售的方式， 我們將再進行公告！ ... <看更多>

烘焙主打「有靈魂的麵包」，嚴選天然草本花果茶，自行培育天然酵母。超人氣的「德國水果茶天然酵母歐包」，精選日、法二國麵粉，再搭配老麵種，採用3° ... ... <看更多>

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Tips 以法國 麵包 配方計算，若麵粉為1000克，則老麵需300克， ... 如何在家自己培養 酸種 菌種，由麵粉+ 水，培養出熟成的野生 酸種 菌種，一步步詳細說明 ... ... <看更多>

請教各位板友除了哈肯鋪之外板橋區是否還有推薦的歐式麵包店呢? 不然都要跑到台北市實在是很遠-- ※ 發信 ... hweiyu617: 的酸種麵包喔^^ 05/21 22:43. ... <看更多>