柱侯牛腩食譜 在 英太﹝陪月﹞入廚樂- 《柱侯薯仔炆牛腩》食譜材料 - Facebook 的評價 1)牛腩切大大件,洗淨,加薑汆水,備用。 · 2)用少許油爆薑片、蒜頭,再加入牛腩略煎至金黃。 · 3)倒入清水蓋過牛腩面,加入柱侯醬、生抽、蠔油、 冰糖大滾後收慢火炆45 ... ... <看更多>
柱侯牛腩食譜 在 炆牛腩Stewed Beef Brisket點樣炆牛腩先鬆軟入味要訣話你知 ... 的評價 Dec 23, 2019 - 炆牛腩:材料:牛筋腩1斤調味料:柱侯醬1 1/2湯匙蠔油1湯匙冰糖1大舊處理:1. 煲一大煲水,將牛腩滾2分鐘出水。2. 清水洗淨,擎乾水。3. ... <看更多>