梅頭肉英文 在 【飲食】從butt到bacon...豬牛部位的英文 ... - English Flow ... 的評價 原來梅花肉是在豬的肩膀(Boston butt, 有時簡稱butt), 五花肉在肚子、又是培根的原料; 松阪豬肉(pork neck) 之所以貴, 是因為每頭豬只有兩 ... ... <看更多>