義大 利文是Ragù alla Bolognese，英文是Bolognese Sauce。 這道經典肉醬料理指的是從Bologna 這個地方所起源的，所以被命名為 Bolognese Sauce。 ... <看更多>

我們家 義大利麵 最愛就是 波隆那肉醬 （Bolognese Sauce) ！我一直在改進這個食譜好幾年了，今天分享道地美味卻不麻煩一鍋到底完成的波隆那義大利肉醬麵 ... ... <看更多>

[ENGLISH BELOW; FRANÇAIS EN DESSOUS]嗨我的朋友們，歡迎回到廚房！今天我要來做 波隆那肉醬義大利麵 ，一道使用了牛絞肉、番茄紅醬、義大利麵條製作的 ... ... <看更多>

5分鐘上菜 波隆那肉醬 麵]有煮過 義大利波隆那肉醬 的朋友，絕對知道要煮上一鍋濃郁有味的肉醬有多搞剛，首先要將培根與肉炒香，蔬菜三寶要切得夠細碎， ... ... <看更多>