湯種吐司三明治 在 都會很困惑什麼是"湯種"？... - 麥味登板橋龍泉店Cafe&Brunch 的評價 其實湯種就是吐司、三明治沒錯但是呢!!我們麥味登的湯種並非一般的吐司喔 它是遵循古法製作，採用湯種低溫長時間發酵吃完也比較不會脹氣，吃得出牛奶與小麥香醇的 ... ... <看更多>
湯種吐司三明治 在 湯種吐司》p.26 #湯種法技術教學#低糖的美味 - YouTube 的評價 呂昇達烘焙直播《職人手作 吐司 全書： 湯種吐司 P.26》1. 湯種 麵團教學2. 湯種吐司 製作3.職人手作 吐司 全書製作指南首先很感謝各位同學的支持讓這本 吐司 專門 ... ... <看更多>
