... 大蒜數顆+ 醬油+ 水水跟醬油的量,就是一半一半,淹過所有食材的高度然後30分鐘過去了.......成品出來了舀一湯匙來試吃......窩底馬呀太鹹了>_...(料理與食譜第1頁) ... <看更多>
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... 大蒜數顆+ 醬油+ 水水跟醬油的量,就是一半一半,淹過所有食材的高度然後30分鐘過去了.......成品出來了舀一湯匙來試吃......窩底馬呀太鹹了>_...(料理與食譜第1頁) ... <看更多>
這幾天入手大同電鍋後為了不浪費買電鍋的錢決心開始學習如何烹飪今天的問題是過鹹的滷味如何補救>"< 材料昆布結一盒水煮蛋4個小雞腿8支油豆腐10個萬家 ... ... <看更多>
第一次用萬用鍋做素食滷味,材料是白玉豆干跟紫菜糕。本來想弄的是醬油:糖:油1:1 :1的版本,操作上可能略有誤差,加上好像應該用厚的大溪豆干才行 ... ... <看更多>
傳統豆干1斤、八角5.6個、不死鹹醬油一碗、二砂糖或冰糖一碗、一般沙拉油一碗(要 ... 常常有人問如果太甜或太鹹怎麼補救,因為每個人所用的食材都不一樣,會造成的出水 ... ... <看更多>
豐富多變的 滷味 是我們庶民美食的最代表!放在家中端出來看電視肚子餓嘴饞在深夜時最能撫慰人心的一道 滷味 拼盤 簡單哥小撇步:將滷好的 滷味 冷卻, ... ... <看更多>
第一次用萬用鍋做素食滷味,材料是白玉豆干跟紫菜糕。 ... 這種一般厚度的白玉豆干變得太鹹了,而且這還是冷凍過的豆干,裡面的孔洞吸滿了醬油滷汁. ... <看更多>
第一次滷因為怕不鹹所以加太多醬油現在很入味超鹹請問該怎麼救回來? 我可以把滷的東西都撈出來用白水燙一次嗎? 或是有沒有別的方法? ... <看更多>
第一次用萬用鍋做素食滷味,材料是白玉豆干跟紫菜糕。本來想弄的是醬油:糖:油1:1:1的版本,操作上可能略有誤差,加上好像應該用厚的大溪豆干才 ... ... <看更多>