炸豬排用什麼粉 在 我愛全聯-好物老實説| #日式炸豬排 - Facebook 的評價 全聯的豬里肌厚排很適合用來做日式炸豬排,厚切口感會比較好,只要簡單用鹽和白胡椒抓一抓,吃的是肉的原味。 肉洗淨切片後記得擦乾,這樣沾粉才能沾的薄又服貼。 蛋液盡量 ... ... <看更多>
炸豬排用什麼粉 在 [問題] 請幫我找出炸豬排錯誤的步驟,謝謝! - 看板cookclub 的評價 各位板友好想請大家幫忙我找出炸豬排能改善的點謝謝我自己用醬油(約八大匙)醃製里肌肉排一開始沾日式太白粉(馬鈴薯粉)下去,油溫180下去炸,馬上黑掉. ... <看更多>