顏色 提出些疑問今天我們就來針對色澤做些討論 烏魚子是烏魚肚子裡面的魚卵 養殖烏魚的收成時間是由養殖人 ; 專業的判斷 評估整池的烏魚大多數達到適合做 ; 烏魚子的成熟標準 ... ... <看更多>

烏魚子 是過年時常見的年節伴手禮，也是除夕夜餐桌上會出現年菜料理， ... 烏魚子依顏色不同而有不同的等級之分，最高等級為外觀呈深褐色，油脂成分 ... ... <看更多>