日本與台灣的烤肉醬味道完全不同。 甘口、辛口、味噌口味等，日式燒肉醬也同樣有著多元的口味。 今晚介紹給大家在旅日愛好者中相當知名的敘敘苑所用的燒肉醬作法， ... ... <看更多>

認真回覆一下蔣大去年中秋烤肉用詹姆士教的烤肉醬醃肉獲得家人一致好評，作法如下：醬油300g味淋200g清酒100g蘋果泥3大匙梨子泥3大匙薑泥1大匙蒜泥1大匙(一大匙是15 ... ... <看更多>