烤鳳螺清洗 在 行政院農業委員會- 生活農達人–鳳螺私房菜恩~香噴噴的烤鳳螺 ... 的評價 而鳳螺又稱皇螺，生活在沙泥底質的淺海 購買可選：外型完整、有光澤及無異味者較新鮮 烹煮前：以清水清洗多次，避免黏液殘留便可炒可烤可煮湯囉 因螺類屬於寄生蟲 ... ... <看更多>
烤鳳螺清洗 在 炒螺肉ptt 的評價 女孩們敢吃螺肉嗎像是烤鳳螺或是燒酒螺快炒店的炒螺肉之類的快炒店的螺肉好像是 ... 鹼性）清洗乾淨，再加以九層塔、蒜頭、辣椒及各種調味料烹調，即成香噴噴炒螺肉。 ... <看更多>
