我簡單介紹一下，我今天做的照燒雞腿的皮真的富有滿滿的膠質，切的時候我就感覺到雞皮的「Q得得」，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞˉ的，吃起來有黏唇的效果。 ... <看更多>

夏日極簡料理第一集：醬燒雞小腿～～材料簡單又美味！！＊本次的料理沒有加入太多的水，所以鍋子的導熱跟火侯控制很重要，建議是不沾鍋來操作。 ... <看更多>

翅小腿 10支薑片10克蔥段20克辣椒10克蒜頭20克醬油2大匙米酒2大匙糖1大匙胡椒粉少許白芝麻少許 製作方式： 1、翅小腿先油煎至焦香 2、放入蔥薑蒜辣椒及所有 ... ... <看更多>