牛排熟度(Degree of Doneness)英文怎麼說？ 九分熟Well Done (兩面各煎五分鐘；70度) 七分熟Medium Well (兩面各煎四分鐘；69度) 五分熟Medium (兩面各煎三分鐘；64度) ... ... <看更多>
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牛排三、半、七、八分熟，用英文如何表達| Yahoo奇摩知識+生熟程度以奇數區分，主要分為： 全生（Raw）：完全未經烹煮的生牛肉，這種做法只會用在某些菜式例如韃靼 ... ... <看更多>
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