對於皮蛋的英文叫千年蛋的由來，我印象中小時候有看過一篇文章，有提到這件事。時間久遠，大概轉述如下： 民國初年有外國考古學家到中國研究， ... ... <看更多>

由來 已久 皮蛋 的起源，是無意間發現的? 皮蛋 又名百年蛋千年蛋,世紀蛋.是一種衆所皆知的食物.喜歡什麽 皮蛋,吃過是什麽樣特殊的吃法,或者有什麽想法, ... ... <看更多>

皮蛋原理2022-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點新聞和熱門話題資訊 · 首頁 · 皮蛋 · 皮蛋由來 · 皮蛋原理 · 皮蛋原理2022-精選在Youtube/網路影片/Dcard上 ... ... <看更多>

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據說古早古早以前，皮蛋是泡馬尿做出來的（因為鹼性高） 請問這是真的嗎？ 如果是真的，請問一開始到底是怎麼想到把蛋泡進馬尿裡的呢？ 謝謝：） -- ... <看更多>