主要都是菜刀的切割痕跡,然後殘渣累積在切痕裡面照成發霉吧?買砧板,到底要買那種 ... 目前用是竹砧板最好用比木砧板、塑膠砧板更硬一些，又不會太重。 ... <看更多>

砧板 的知識文小學堂常見市售的砧板材質大致可分玻璃塑膠(矽膠) 竹製木製好處壞處皆有以下是個人看法僅供參考玻璃--價格適中但硬度過高所以刀易鈍,在處理有汁液的 ... ... <看更多>