各位先進們大家好有個問題想請教一下最近煮紅豆湯煮法: 紅豆泡一夜. ... 看板上的心得有人直接煮也有人換水我發現那紅豆水挺香的倒掉好像有點可惜??? ... <看更多>

紅豆 洗乾淨後倒水與淹過紅豆用大火煮，水滾之後倒掉，接著加入第二次的水淹過紅豆 ... 我會先洗好泡一下，要挑過喔，不完整破爛的要丟掉安內，然後要泡喝得水不要 ... ... <看更多>

煮紅豆、綠豆等豆類之前要先泡水讓其軟化，但泡過的水需要倒掉嗎？ ... 但也有此一說「 因為種子的使命是「傳宗接代」，在它抽芽之前為了保護命根子都會有 ... ... <看更多>

紅豆 2 米杯清洗乾淨之後，用3 米杯的熱水浸泡20 分鐘。 浸泡過後紅豆會呈現些微被泡開膨脹的模樣，此時將水倒掉並瀝乾水分，紅豆則放入電 ... ... <看更多>

電視健康節目有提過如果你是容易脹氣體質， 泡紅豆(豆類)的水，就倒掉不要煮來食用， 因為在泡水過程中，會釋出讓身體脹氣的物質，叫啥我倒是忘了，有請網友補充， 這 ... ... <看更多>

用壓力鍋煮紅豆湯，一般要15～20分鐘，用普通鍋子就更久了，煮一兩個小時還不見得能熟透。但是，微微蔡老師居然只需要煮5分鐘喔，而且更好吃！ ... <看更多>