傳統年節糕點小知識:素三牲、紅龜粿. 俗話說「年糕過年、發糕發財、包阿包錢、菜頭糕做點心」,這些傳統節慶食品都個有典故與作法不同。食力精選年節常見傳統食品, ... ... <看更多>
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傳統年節糕點小知識:素三牲、紅龜粿. 俗話說「年糕過年、發糕發財、包阿包錢、菜頭糕做點心」,這些傳統節慶食品都個有典故與作法不同。食力精選年節常見傳統食品, ... ... <看更多>
... 邀請後壁菁寮俗女村負責人吳翊榛,前來傳授「火龍果 紅龜粿 」做法,並由在地青農林俊儀分享東山火龍果的 相關知識 ,讓師生體驗既傳統又創新的米食文化。 ... <看更多>
牽仔粿又稱「牽粿」、「紅牽」,拜天公伯及財神時經常出現的供品之一。牽仔粿外型很像紅龜粿,由麵粉或糯米製作,並押上古錢連貫的圖形,象徵事業順利、 ... ... <看更多>
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