老火湯是什麼 在 Lowlee煲湯- 常有人問:煲湯與我們平時喝的湯有什麼不同 ... 的評價 老火湯 ,又叫煲湯,粵菜的特色之一;乃為粵港澳以至華人常見菜餚。由於粵地(嶺南)地區氣候炎熱潮濕,因此人們愛喝滋身補益效用的老火 ... ... <看更多>
老火湯是什麼 在 【入門級滋潤老火湯】懶人湯包+易買豬骨,簡單三 ... - YouTube 的評價 煲湯肉類用那個部位?汆水是冷水還是滾水加入肉類?明火和真空煲的分別在那?跟大家一樣,我都是煲湯新手,對很多中式材料/乾貨海味,還有煲湯程序都 ... ... <看更多>
老火湯是什麼 在 老火湯越老越傷身?- 都市閒情 - YouTube 的評價 廣東人愛喝 老火湯 ,但傳聞 老火湯 的煲煮時間並非越長越好?另有指湯料於煲湯過程中失去營養價值,不宜進食,說法是真是假?營養師到臨解說, ... ... <看更多>