白米相較於糙米、胚芽米來說，GI值（升糖指數）較高，所以糖尿病患可以選擇糙米飯來代替白米飯，以增加纖維質的攝取來延緩血醣的上升。但是需要注意的是，如果糖尿病長期 ... ... <看更多>

白米、胚芽米、糙米、發芽米，這些稱呼我們並不陌生，但究竟差在哪裡呀？ ... 其實不同的米飯GI值也有高低之分，糙米的GI值比白米低，白米的GI值又比糯米低。 ... <看更多>

推handsomecat3: 有一種胚芽米，不會像糙米那麼硬，但又保留胚芽的 10/20 20:32 ... 推shihptt: 請問紫米好嗎？好像是高GI值 10/20 21:41. ... <看更多>

其實，就糙米、胚芽米、白米、糯米這4種米而言，有一個簡單的概念，就是「糙米最 ... 部分糖尿病患者因為擔心吃下高GI值的食物，一得知患病，就對米飯敬而遠之，改成 ... ... <看更多>

胚芽米 和糙米，哪个比较好？糖尿病可以吃 胚芽米 吗？糖尿病饮食。糖尿病病患吃 胚芽米 还是糙米好？吃 胚芽米 可以帮助降低血糖值吗？吃糙米对降糖比较有 ... ... <看更多>