這是今天上課製作的蛋黃酥 #油脂光澤令人滿意 使用的是桃園艾佳烘焙店內販售的冷凍鹹蛋黃 上個月同樣的月餅課程 就有學生在詢問這個鹹蛋黃是不是老師帶來的 老師說並不是... 這個是在烘焙材料店現場取得...

2021年3月份 #總課程表 😁 小紀老師&佳芳老師 😁 感謝大家對課程的支持～❤️❤️ 🔻每月份總課程表 https://www.facebook.com/529405660560119/po...

每年過年前一定會在家裡的廚房蒸些發糕！孩子們愛吃看著也討喜，好有發財的吉祥感覺，往年我都是用低粉+泡打粉來做，今年發現有調好的黑糖發糕預拌粉，只要拌水調一調大火蒸就發發發！好讚喔！^_^ *發糕預...

這是今天上課製作的蛋黃酥 #油脂光澤令人滿意 使用的是桃園艾佳烘焙店內販售的冷凍鹹蛋黃 上個月同樣的月餅課程 就有學生在詢問這個鹹蛋黃是不是老師帶來的 老師說並不是... 這個是在烘焙材料店現場取得...

這些全部都是湯馬士製作的.... 訓練到這樣子可以出師了！ 給他一個獎勵.....六月份開始不給他吃...

今天幫許多有販售月餅的同學 解決了製作上的小問題 希望大家今年都有好業績👍👍👍 上課時...同學一...

法式奶油霜系列：法芙娜巧克力奶油蛋糕卷 多了黑櫻桃～質感超好💖 #單人實作課 #桃園艾佳烘焙...

謝謝香港一起參加課程的同學 大家開心玩了一整天.... 我居然在上課喝了四杯白酒..... ...

2021年3月份 #總課程表 😁 小紀老師&佳芳老師 😁 感謝大家對課程的支持～❤️❤️ 🔻每...

《 課程內容更正公告 》 中秋節最強企劃：冠軍超人氣月餅 & 極致嶄新味蕾 以下課程開始將不會...