5. 燒熱一煲水，放入北寄貝用大火隔水蒸5-8分鐘(視乎北寄貝大細而定)。 6. 取出，拌上甜豉油同食，即成。 楚榮小貼士： 1. 蒜蓉要用油鑊炒才香，而且要用慢火和用鑊鏟 ... ... <看更多>

1. 洗淨扇貝後用刀起肉 · 2. 把浸開了的粉絲墊在底部 · 3. 在扇貝上蓋上蒜蓉 · 4. 加鹽，胡椒或調味 · 5. 蒸約5 分鐘 · 6. 食 ... <看更多>

1. 洗淨扇貝後用刀起肉 · 2. 把浸開了的粉絲墊在底部 · 3. 在扇貝上蓋上蒜蓉 · 4. 加鹽，胡椒或調味 · 5. 蒸約5 分鐘 · 6. 食 ... <看更多>

1. 洗淨扇貝後用刀起肉 · 2. 把浸開了的粉絲墊在底部 · 3. 在扇貝上蓋上蒜蓉 · 4. 加鹽，胡椒或調味 · 5. 蒸約5 分鐘 · 6. 食 ... <看更多>