步驟1. 雙手塗抺一些食用油取一麵糰，將麵糰桿成方型薄狀步驟2. 在薄麵皮上刀子劃一條一條的總，別整個切斷以便等等再整型． 步驟3. 再舖上已調味完成的 ... ... <看更多>

邊煎邊用鏟子抓鬆層次，起鍋後我還用烘焙紙再抓一下層次更會出來。 作法來自蔡季芳老師– 蔥抓餅只是把油換成植物油，我這次用冷壓椰子油很香，印度風味。 材料：... ... <看更多>

Jul 5, 2013 - 培根高麗蔥抓餅【名師的蔥抓餅配方】葉菜類,點心,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw. ... <看更多>

網路上的蔥抓餅食譜還不少，研究了好幾種食譜並且嘗試過一次後， 這是嘗試過兼改良後最適合我喜好的蔥抓餅做法紀錄。 材料： 中筋麵粉…400g 熱 ... ... <看更多>