蛤蜊蒸蛋水比例 在 廚藝公社| 來蒸蛋吧! | Facebook 的評價 來蒸蛋吧! #吃漢。真。料理高湯比例越多,蒸蛋越水嫩~ 蒸蛋要細緻,要用細濾網過濾,把蛋筋濾掉~ 蛤蜊吐完沙洗淨,放點水煮滾,把蛤蜊放入,開了"馬上馬上馬上"夾起來 ... ... <看更多>
蛤蜊蒸蛋水比例 在 [問題] 失敗的蛤蠣蒸蛋,如何修正做法? - cookclub 的評價 10 F →ks99010: 多少)+五顆蛋這個比例蒸蛋超好吃 03/21 23:21. 11 F →ks99010: 阿對也不用架筷子還什麼直接丟進去電鍋外鍋一杯水蒸出 03/21 23:22. ... <看更多>