王進崑教授表示，原則上，在身體運作功能正常的情況下，每人每日的蛋白質攝取熱量應占總熱量的10％至20％，其餘的醣類占50％至60％、脂肪占30％。而每公克蛋白質的熱量4大 ... ... <看更多>
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