超過200張步驟圖詳解包含調溫與製作奶餡 在 Pâtisserie Fish2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價 2022年7月13日 — ... 前者從巧克力基礎知識開始，以#超過200張步驟圖詳解包含調溫與製作奶餡、#麵糰、#夾心巧克力與裝飾的40個重要技巧；#食譜部分總計超過70個，包含 ... ... <看更多>
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超過200張步驟圖詳解包含調溫與製作奶餡 在 山米的巧克力世界Sammy's Chocolate：巧克力製作、巧克力知識 ... 的評價 最近發生了件令人難過感傷的事，有一款我非常喜愛的巧克力再也買不到了，自從引進台灣以來前後我也買了有超過5公斤，是我目前為止嚐過最美味的巧克力，沒有之一。 ... <看更多>
