味先初代台灣人“郭明優”先生 將原本的擔仔麵改良為名古屋“台灣拉麵” 為尊敬“郭明優”先生以及台灣所有廚師 ‍ 把道地味實實在在的展現給台灣顧客們！ ... <看更多>

而台灣拉麵則是在名古屋開台灣料理店的台灣移民的後代郭明優在1970年代回台灣探親 ... 日本取得不易，老闆就把肉臊改成辣味，因為郭老闆來自台灣就被稱為台灣拉麵。 ... <看更多>

剛看了一個節目覺得有點無聊就跳著看，看到關鍵字又跳回去了這店開在名古屋，滿有名的查了一下老闆叫郭明優台灣出生，很早就跟父母去日本至於為什麼要 ... ... <看更多>

緣起於台灣廚師郭明優將台南擔擔麵和四川辣味肉醬做結合， 因老闆是台灣人而被稱為「台灣拉麵」，甚至在wiki上都有對台灣拉麵的專門介紹， 在名古屋也 ... ... <看更多>