保師傅 說年菜2--金華火腿料理曾秀保保師傅在中廣超級美食家節目中，與主持人也就是他老婆王瑞瑤分享火腿料理。平時不吃沒關係，既然是過年， ... ... <看更多>

3、 金華火腿 先入冷水煮沸20~25分鐘，夾出後沖冷水刷洗乾淨備用。 4、全雞、瘦肉、火腿、干貝、扁尖筍、黃酒、冷水入湯鍋，大火煮沸撈除浮沫後轉小火 ... ... <看更多>

保師傅 版的方式，即屬前一種，菜跟料在鍋子裡炒好後，再將另外蒸好的飯 ... 的)約4個、乾香菇3~4朵、 蝦米6~8粒、蔥末適量、金華火腿丁適量、(我另外 ... ... <看更多>