1九層塔去莖留下葉子、蒜頭去掉蒂頭備用。 九層塔不用洗，因後續還要汆燙。 ... 2起ㄧ鍋滾水，放入九層塔汆燙10-15秒（請確認每片葉子都有汆燙到），取出 ... ... <看更多>

可以google到一般的青醬材料不外乎就是甜羅勒與九層塔這兩種香氣極為相近的香草植物，但其他綠色的香草植物例如：青蔥、茴香、香菜…也都能製做。 ... <看更多>

【材料】 九層塔300g、蒜仁5粒、松子40g、乳酪粉150g、橄欖油200g 不過，一次要做大量的九層塔青醬，實在是有點把家裡當做家庭代工工廠。 ... <看更多>

煮義大利面的時候，不是青醬，而是一般起鍋前加的，但總覺得味道不夠... 九層塔是煮中式的時候用，如宮保，但味道也不是很夠，我會試試你的方法，謝謝! ... <看更多>

Mar 22, 2017 - 在家用九層塔就可以輕鬆製作出實用的青醬方便簡單食材也容易取得而且用途廣泛義大利麵、吐司抹醬、烤雞料理也都可以用 【關鍵字】：九層塔、堅果、青 ... ... <看更多>