飼料添加劑廠商 在 動物飼料添加劑、飼料添加物種類在PTT/mobile01評價與討論 的評價 ✓乳化劑改為大豆卵磷脂一般葷月餅通常使用蛋，利用蛋的乳化作用，可以幫助月餅風味好、皮酥鬆，但考量到素食者，里仁廠商特別選用黃豆來源非基改大豆`軟` 卵磷脂來取代蛋 ... ... <看更多>
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