借老弟的帳號來po文的姐姐已快畢業一年學校還未開放呀嗚嗚隔好久時間最近又對烘焙燃起興趣昨晚烤了奶酥餅乾放涼後,吃他時口感是軟軟酥酥的不是應該要 ... ... <看更多>

引述《chsphilo (萱)》之銘言： : 不好意思本人為烘焙新手: 昨天第一次做餅乾< 巧克力豆餅乾> : 但中心部分口感有點溼軟: 不知問題出在哪: 以下為我做 ... ... <看更多>

原味曲奇餅乾✨ #法芙娜曲奇餅乾✨ ✏️準備食材原味法芙娜=========== ... (烤箱靜止後，餘溫悶3-5分鐘，餅乾會更酥脆，改善偏軟問題) 為何餅乾隔天軟軟的？ ... <看更多>

... 打開包裝的 餅乾 放2、3天沒吃完， 餅乾 變軟不好吃，這時丟掉又太浪費， ... 或是烤箱都能讓軟掉的 餅乾 恢復脆度，怎麼辦到的我們請烘焙師傅來解密。 ... <看更多>

杏仁酥餅乾食譜: 無鹽奶油250克低筋麵粉300克杏仁粉200克香草粉1茶匙赤藻糖醇(烘焙 ... 並灑上杏仁片,放烤箱中上層以160度烤15分鐘問題: 烤完放冷後, 餅乾濕濕軟軟的, ... ... <看更多>