用養樂多做酸白菜跟酸高麗菜做法：高麗菜或大白菜切半，放的下容器的大小，加入養X多跟鹽水密封，不要讓菜葉接觸到空氣，靜置約15-20天變酸撈起擠掉水 ... ... <看更多>

有家蔬食餐廳以北方麵食料理聞名，老闆金國青是北方麵食主廚，為了太太吃素，他將餐廳料理由葷食轉為素食。店內招牌菜酸白菜火鍋，用自然發酵法以 ... ... <看更多>

準備器具：玻璃罈或保鮮盒、可以放進容器的重物、保鮮膜，食材：白菜、鹽、養樂多先生，醃漬好的酸菜可以應用到很多料理中，比如說酸菜魚、酸菜白肉 ... ... <看更多>

因為太喜歡酸白菜，甚至想自製酸白菜好讓貨源充足所以開始研究怎麼 ... PilotM:乳酸菌不用撈掉,就跟養樂多裡面含乳酸菌一樣,那個乳酸菌是 06/24 21:01. ... <看更多>

3分20秒輕鬆學會做酸白菜~魔法灶咖| 違規食品報馬仔 · 【中式餐點】自己動手醃"東北酸白菜"~煮酸菜白肉鍋的好朋友| 違規食品報馬仔 · 【蔬菜】酸白菜只要用開水就能醃漬| ... ... <看更多>

準備器具：玻璃罈或保鮮盒、可以放進容器的重物、保鮮膜，食材：白菜、鹽、養樂多先生，醃漬好的酸菜可以應用到很多料理中，比如說酸菜魚、酸菜白肉 . ... <看更多>

準備器具：玻璃罈或保鮮盒、可以放進容器的重物、保鮮膜，食材：白菜、鹽、養樂多先生，醃漬好的酸菜可以應用到很多料理中，比如說酸菜魚、酸菜白肉 . ... <看更多>