綿密細緻的 魚卵 經過蒸熟並真空包裝 要吃前先置冰箱退冰,表面擦乾小火慢煎煎的表面金金黃黃,吃起來綿軟帶點焦香單吃雖然就好吃,但就是少一味 ... <看更多>

如上圖圖片是一小片魚卵約一公斤多我網路上找到的幾乎都冷凍或熟的魚卵有看到的料理是用1.鋁箔紙包著2.塗抹米酒3.再塗抹醬油4.再放進油炸這油放滿多的，我想說如果要 ... ... <看更多>

43 [問題] 日式料理比較常用到的調味料有哪些？ 90 cookclub 2021-11-23 13:51. ... <看更多>

推 · : 我蒸過手臂粗的魚卵，外鍋也只放一杯水，沒有任何調味。 ; → · : 蒸熟放涼之後，起油鍋用薑爆香，加點鹽，把表皮煎一下就 ; → · : 可以了。煎完之後放冷比較好切片 ... ... <看更多>