目黒にある日本一予約の取れない焼き鳥屋『 鳥しき 』の取材に成功。大将・池川義輝さんの緻密に計算された串打ちや、焼き鳥に対しての姿勢など、この ... ... <看更多>

ここに独立からわずか3年でミシュランの星を獲得し、いま世界中から予約が殺到する「 鳥しき 」が存在する。大将の池川義輝がこの世界に足を踏み入れた ... ... <看更多>

鳥しき, Shinagawa-ku, Tokyo, Japan. 985 likes · 3903 were here. Chicken Joint. ... <看更多>