鵝肝醬 原則就是以鴨子以不人道方式飼養造成巨大脂肪肝，真鵝產量的不到鴨的1/10，鴨肝可重達600 ... 而且之前不知道在哪裡看到有人分享奶粉可以取代太白粉做料理！ ... <看更多>

最棒又最便宜的鵝肝醬, 在東豐街的羅西尼廚房這裡僅遵法國古法, ... 不過我不會買這種所以記不太得) 然後還有Foie Gras de Canard (鴨肝醬) Foie Gras ... ... <看更多>

第一次吃到鵝肝醬是在漢來海港，吃過就一直忘不了那個味道，請問平常要去哪買的到鵝肝醬謝謝大家，放上一張漢來的鵝肝 - 美食. ... <看更多>

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