麵筋添加實驗Part3 #分享者的感嘆發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2021/08/100-part-3-einkorn-whole-grain-flour.html 呈前一篇文. 我只想知道以總粉量14% ... ... <看更多>
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2022年7月24日 — 麵筋添加實驗Part3 #分享者的感嘆發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2021/08/100-part-3-einkorn-whole-grain-flour.html 呈前一篇文. ... <看更多>
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這兩個月在台南的上游實驗室@upstream_lab 開了好幾堂麵包課,從湯種肉桂捲、貝果、海鹽奶油捲,到 ... 【中秋限定】part 3 ... 【整酸種麵包(下):健康天然無添加 】. ... <看更多>