麻油雞用什麼麻油 在 Facebook | By 型男主廚-吳秉承| 台灣經典美味「麻油雞飯 ... 的評價 然後用台梗九號米，結合枸杞紅棗及花雕酒，來提升更濃郁香醇風味的 麻油雞 飯！ 市面上賣的 麻油雞 飯大部份都是用糯米做的～我也是吃糯米都會胃漲的人..... ... <看更多>
麻油雞用什麼麻油 在 《外婆的味道》傳統地道的麻油雞湯 - 媽媽經 的評價 做麻油雞，一定要用品質好的黑麻油，煮出來的湯頭才會夠香。(這次用的麻油是好友去鹿港拜拜時，在一間麻油廠買的，味道香濃醇厚而且油質清澈) ... ... <看更多>
