우동국물 쯔유 在 [화니의 요리 비결] 요리의 기본~! '쯔유 만들기' / 우동국물 / 일본 ... 的評價 쯔유 (つゆ)는 가츠오부시, 멸치, 다시마 등등을 우려낸 육수에 간장과 설탕을 더해 농축시킨 일종의 '맛간장'입니다.일본에서는 이 쯔유 는 우동 이나, ... ... <看更多>