牛排的認識Lesson 2 牛肉的等級(美國篇) Angus Beef，是經過美國Certified Angus Beef（CAB）的挑選，並達至美國農業部(USDA)的Prime或Choice級數的牛肉種類。 ... <看更多>
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牛排的認識Lesson 2 牛肉的等級(美國篇) Angus Beef，是經過美國Certified Angus Beef（CAB）的挑選，並達至美國農業部(USDA)的Prime或Choice級數的牛肉種類。 ... <看更多>
2022年3月4日 — 提供certified angus beef等級相關PTT/Dcard文章，想要了解更多1855 CAB、1855 CAB、USDA 認證牛肉有關寵物文章或書籍，歡迎來萌寵公園提供您完整相關 ... ... <看更多>
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曾幾何時Black Angus Beef 跟「美牛」「油花」劃上等號？但是大眾信奉的 Certified Angus Beef (" CAB ")® 到底標準是什麼？同樣是Choice 或是Prime等級 ... ... <看更多>