在土耳其吃過它的甜點künefe 後雖然非常的甜應該是說甜到膩但是酥脆的外皮搭配Q彈的起司內餡整個浸滯在糖漿中再加上上頭那球香滑柔潤的凝脂奶油kaymak ... ... <看更多>

【土耳其甜點｜Künefe 庫納法】 除了米布丁以外自己最喜歡的就是Künefe，是流傳於中東與地中海東部的甜點，庫納法主要混有碎果仁或肉桂糖粉，奶油或乳酪，在兩層奶酪是 ... ... <看更多>

Dec 27, 2021 - Künefe (Turkish Sweet Cheese Pastry) recipe! Cheese is arranged between layers of Kadayıf, cooked until golden, and soaked in a sweet syrup. ... <看更多>