以上是我花了四五萬買刀的心得一天有三個小時要在砧板上工作，切個10公斤 ... (在北美的專業廚師幾乎都用日本刀-旬SHUN、正本、關住唯知郎Hattori、Misono ... ... <看更多>

... 刀選擇不多，六協.三叉.雙人；再來就是Yaxell龍.日本代購洋出刃和M390(8吋主廚刀有做到3mm) 若是願意找代購的話還有以下選擇: Misono UX10 評價不錯的 ... ... <看更多>

各位前輩好可否推薦東京購入築正本的場所？ 目前預計會去築地正本、合羽橋道具街 ... 出售: Misono不銹鋼牛刀180mm 絕對全新，未使用品 價錢$600 有意請Pm 規格可參考 ... ... <看更多>

... 刀刀具 網#中磨 刀 廚 刀 砥石買賣#台中買 刀 推薦goole 好評#台中買 刀 #chef's Knife #gyuto #paypal #visa/master #EMS #照片皆為實品拍攝，請勿盜圖#佐治 ... ... <看更多>

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