【果汁感咖啡豆-香x 酸x口感 各1/3的好比例】 最近學長迷上了【果汁感】鮮明的風味，有3大重點 ►入口要有足量的水果香氣和果酸 ►前段要有適量有稠度的body，就像果汁有厚度 ►尾...

大家都說：喝咖啡、聊是非，可是我T大喝咖啡，不但要戰戰兢兢不准打屁聊天，喝完還要考試ㄟ~ . 附圖中看到T大一本正經的在聞咖啡品咖啡，要分辨酸度、甜度、乾淨程度、厚重度....等等，某些方面其實...

《新豆上架》No. 4 耶加雪菲水洗 ‧ 科契爾鎮 ‧ 波麗村 ~~Yirgacheffe Washed, Kochere Woreda, Boji Kebele 風味說明： 『一款層次豐...

【果汁感咖啡豆-香x 酸x口感 各1/3的好比例】 最近學長迷上了【果汁感】鮮明的風味，有3大重點 ►入口要有足量的水果香氣和果酸 ►前段要有適量有稠度的body，就像果汁有厚度 ►尾...

WeAreWhoWeAre X WeAreIsaly Bruichladdich Taiwan 布萊迪單一純麥威士忌 受到全球暖化的影響，咖啡的產量恐在 2050 年前減少 50%。 ...

奧地利詩人Peter Altenberg 曾說過一句很有名的話：「如果我不在家，就是在咖啡館；如果不...

巴西遇到90年來最嚴重 ＃乾旱，國際咖啡豆價格飆升！＃彭博士全球氣象 主持人 ＃彭啟明 解釋，去年下...

【新豆上架】 No. 7 肯亞AA ‧ 卡納克處理廠 ~~ Kenya AA , Kanake...

【#好文回顧】 星巴克漲價引起不少爭議，回顧 2016 年，國際咖啡豆價格崩跌至兩年來最低點，不...

【果汁感咖啡豆-香x 酸x口感 各1/3的好比例】 今年的好美果汁豆都來囉，把咖啡當果汁=好好味...