看中國四川大廚王剛煮菜都愛用菜籽油(芥花油)寬鍋和滑鍋,反而沒有色律油(沙拉油、 大豆油) 台灣愛用沙拉油是因為從美國進口大豆太便宜了所以成本最低用來榨油剛剛好。 ... <看更多>
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看中國四川大廚王剛煮菜都愛用菜籽油(芥花油)寬鍋和滑鍋,反而沒有色律油(沙拉油、 大豆油) 台灣愛用沙拉油是因為從美國進口大豆太便宜了所以成本最低用來榨油剛剛好。 ... <看更多>
油的商品名稱非常混淆,例如台灣與大陸很多食用油是菜籽油,或是菜籽、玉米與大豆的混合油,但廠商並不標示清楚,而常用「沙拉油」這個名稱代替。 ... <看更多>
[問卦]中國大陸愛用菜籽油台灣愛用沙拉油的掛@gossiping,共有46則留言,24人參與討論,13推1噓32→, 看中國四川大廚王剛煮菜都愛用菜籽油(芥花油)寬 ... ... <看更多>
油的商品名稱非常混淆,例如台灣與大陸很多食用油是菜籽油,或是菜籽、玉米與大豆的混合油,但廠商並不標示清楚,而常用「沙拉油」這個名稱代替。 ... <看更多>