材料：两块猪颈肉、鸡蛋、洋葱、黄瓜、蒜、葱，调味料：胡椒粉、盐、糖、生抽、蠔油、花雕酒。 ... <看更多>

... 水香煎豬排的醃料食譜如下：豬扒900克鹽1/2茶匙黑胡椒粉1茶匙白胡椒粉1茶匙料酒. ... 煎豬扒|冇骨|簡單醃料|腍滑秘訣[EngSub中字]Chinese Recipe Fried Pork Chop. ... <看更多>

有骨 豬扒 3塊紫洋葱半個(切塊) 醃料 A 生抽1.5湯匙鹽半茶匙糖1茶匙紹興酒半湯匙胡椒粉少許 醃料 B 蛋白半隻生 ... ... <看更多>

作者DTruffy (不正仔). 看板cookclub · 看板cookclub · [問題] 煎豬排(醃過)如何不出水? · Mon Jul 30 10:25:41 2012 · Dark2001:醃隔夜，之後把醃料洗掉瀝乾擦乾， ... ... <看更多>