熱美式 在 著手咖啡Coffee Intro - [著手_熱美式咖啡] 隨著咖啡生豆的種植 的評價 [著手_熱美式咖啡] 隨著咖啡生豆的種植、處理法、烘焙和消費市場的演變,過去我們所定義的咖啡品項和沖煮、製作方式,其實也一直在改變著。 品項名稱是讓消費者能更 ... ... <看更多>
熱美式 在 熱美式與冰美式(espresso)口感與咖啡豆烘培度討論 - Mobile01 的評價 想跟大家討論咖啡的冰跟熱,會不會影響口感?我平常都喝30~40cc espresso加水做成美式喝(用920+BARATZA VARIO)熱的話就加熱水,冰的話就加冰塊跟冰水比較偏好中深烘培, ... ... <看更多>