想請問的是咖啡豆磨愈細愈好嗎(只以義式咖啡機來探討的話)?磨到壓粉不要用 ... 應該還好，如果覺得磨粉粗細一直很難掌控，原因有可能是新磨豆機關係。 ... <看更多>

想要精确的掌握咖啡粉粗细，建议使用能调整刻度的电动磨豆机 . ... 深烘焙咖啡粉顆粒粗細是以espresso萃煮為標準研磨的；亦可適用於義式摩卡壺之用。 ... <看更多>

因為認識的廠商關係家裡買了一台Bosch坎入式的全自動咖啡機雖然全家很喜歡喝咖啡但都是喝外面現成的所以對咖啡機豆子一竅不同我自己去爬文，買了板上 ... ... <看更多>

各位先進好，剛步入義式機的坑， 先從EES200開始小試身手，因為知道磨豆機很重要， 所以暫時都先使用店內磨豆，等未來再購入好一點的磨豆機， ... ... <看更多>

那就是到底應該要用甚麼粗細的咖啡粉去做沖煮呢? 對的研磨度配上對的器具才能夠展現咖啡中的美妙滋味。 要是使用義式咖啡機的研磨度搭配手沖的器具， ... ... <看更多>