切滷蹄膀也可以這麼簡單! 請參考以下步驟- 1. 先將電鍋蒸熱的滷蹄膀從真空袋取出. 2. 待蹄膀靜置降溫後,先從中間切對半. 3, 將蹄膀橫切面翻躺在砧板後 ... ... <看更多>

腿庫 滷筍絲需準備的食材： 蹄膀1300克、筍絲600克辣椒20克、蒜頭60克、醬油220克、冰糖35克蔥段少許、薑片少許香菜少許、米酒少許追蹤瑄瑄大雜燴快點 ... ... <看更多>

美食鳳味吳秉承食譜，教你做腿庫飯食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/ ... <看更多>

澳底尚青真空熟食商品 日式滷鮑魚(600g) $1200 台式滷鮑魚(600g) $1200 腿庫組 ... ... <看更多>

1.首先將腿庫洗淨，再將豬毛拔乾淨備用。 · 2.將薑洗淨用菜刀拍扁；青蔥切成段狀備用。 · 3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油，加入作法2的薑與青蔥段，以中火爆 ... ... <看更多>