萃取定義 在 即是」Gold Cup」。 首先每顆咖啡可萃取溶出物 - Facebook 的評價 『金杯理論』和『金杯萃取』…… scaa美國精品咖啡協會與scae歐洲精品咖啡協會所定義的Gold Cup咖啡比例,必須將咖啡的萃取率抓在20%左右,而TDS大約在1.1%~1.3%間。 ... <看更多>