肩胛肉細部分切為梅花肉與前腿肉，常見的梅花肉則是指位於肩胛肉 ... 位於豬的背脊位置，常見的大里肌肉、小里肌肉、肋排、排骨就是取自此部位。 ... <看更多>

豬里肌比較沒有油脂只要不要煮過熟就不會老也好吃. 2.豬梅花油脂跟筋比較多… See more. Share. 1y. Chiu Yun Yun. 豬肉片幾乎都買里肌，雖說比較沒 ... ... <看更多>

COSTCO【 梅花里肌 三種極美味吃法】薑燒豬肉/炸起司豬排/日式叉燒/溏心蛋/日式拉麵/肉類處理技巧/保存方法/好市多採買紀錄/COSTCO JAPAN. ... <看更多>

我覺得,你特地買了4公分的厚切豬排~它的價值就在於厚吃進嘴裡的口感才好個人微微粉紅是我比較愛的熟度會比較嫩跟甜但很多人不敢吃所以還是學了一些做 ... ... <看更多>