これだけで店の味！年越し蕎麦 令和2年最後の動画です！ 今年はいろいろありました だからこそ 気分アゲアゲ⤴︎︎⤴︎︎天ぷらアゲアゲ⤴︎︎⤴︎︎ で令和3年を迎えましょーう＼(^o^)／ アツアツの...

今回は、山形の河北町の郷土料理、「冷たい肉そば(つったい肉そば)」の作り方を紹介するでござる。親鳥のもも肉から出る出汁が超絶濃厚で、一度食べたら病みつきになるでござるよ。 本家では氷は入れませんが、氷...

卵なし、市販の天ぷら粉も使わない、簡単でサクサクした衣が美味しい天ぷらの作り方です☆ ポイントは衣にマヨネーズを使うこと。 マヨネーズを入れることで、衣の中の水分を残さずに揚げることができるため、カラ...

Enjoy the Cold Pork Soba Noodles with sesame dipping sauce. Along with the noodles, this recipe offe...