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鶏もも肉とトマトの炒め物。 アボカドとオクラを加え昆布出汁とスパイスで煮込みます。 トマトの酸味と甘味が美味しいのでトマトはマスト。 あとはお好みで、茄子、ズッキーニ、南瓜などでも。 詳しいレシピはブ...