カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はチョコミントムースを上に乗せたタルトケーキ（プチガトー）です。 上のムースはスゥーっと清涼感があり、タルトはミルクチョコのガナッシュで滑らかにとろけて美味し...

今日のおやつは甘夏を乗せて焼いたバターケーキ。 甘夏がジューシーで甘酸っぱくて美味しいです(*´Д｀*) ☆詳しいレシピはこちら↓ https://recipe.cotta.jp/recipe.ph...

周りにグラニュー糖をまぶしたクッキー、ディアマンの作り方です。 卵黄あり・卵黄なしでそれぞれプレーン・ココア・抹茶の計6種のレシピを↓に書いています。フードプロセッサーとボウルのどちらでも作れます。...

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回は春らしく真っ黒なフレジェです。（個人的見解） あまおうイチゴが映えて、バタークリームは甘さ控えめ。 本当に美味しいフレジェになりました。 0:00 導入 0...

今日のおやつは夫の大好物ラングドシャです(*ﾟ∀ﾟ*) ☆詳しいレシピはこちら↓ https://komugiko-daisuki.com/?page_id=24236 ☆前回の動画↓ https...

プロのパティシエの技を使った、おうちでも簡単に作れるバレンタインレシピを紹介します！ 今回作り方を教えてくださったのは、表参道の人気ワインバー「EMME」のパティシエ、延命寺美也さんです。 ◎EM...

今回は生地にチョコレートは練り込まず、ココアパウダーを使うタイプのケーク・オ・ショコラ、チョコパウンドケーキです より通常のパウンドケーキに近い食感で、ほろっとしっとり仕上げます 前回のチョコレート...

ケーク オ ショコラ、チョコパウンドケーキです 今回はチョコレート自体をたっぷり練り込んだタイプで、ココアパウダーを使うタイプは次の動画で作ります ココアパウダー有りと無しの2パターン ココアパウダ...

アフタヌーンティのレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 【チャプター】 0:00 オープニング 0:24 全粒粉でスコーン風サンド 1:24 2種のブラ...

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はリクエストに多かった家で作れそうなそこそこ簡単なメニュー。 保存や持ち運びに最適で失敗の少ないチョコチップクッキー。 色々なパターンでコーティングをしてみまし...